甘南州落实企业食品安全 主体责任经验交流会召开

日前，甘南州食品安全委员会办公室在夏河县组织召开全州落实企业食品安全主体责任经验交流会。

会上，燎原乳业股份有限公司、甘肃安多清真绿色食品有限公司等六家食品生产企业分享了各自在落实企业食品安全主体责任方面的经验和做法。

会议强调，各企业要进一步提高政治站位，充分认识落实食品安全主体责任的重要意义。要深入学习上级文件精神，结合企业实际建立健全风险防控清单，将管控措施具象化、标准化、系统化、信息化，确保“日管控、周排查、月调度”等各项制度得到有效落实。各部门要树牢“一盘棋”思想，不断凝聚食品安全工作强大合力，全面有效压实食品生产经营主体责任，强化行业自律。严格落实行业部门监管责任和属地管理责任，着力构建横向到边、纵向到底的管理责任体系。持续完善分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地见效。

会议要求，市场监管部门要不断完善食品安全监管制度机制，进一步筑牢织密食品安全监管防线，引导广大生产经营企业更好落实食品安全主体责任，积极营造更好发展环境，推动食品产业高质量发展，为全州食品安全和食品产业发展作出新的贡献。

记者：陈瑾 

通讯员：马雪晶

编辑：才让杨宗

责任编辑：史志锦